Tiramisù di Amaretti in Coppa

Un dolce semplice e veloce scopiazzato da mia sorella, il quale ha avuto un gran successo tra i miei amici.
E' diventato così il dolce della domenica!


Ingredienti:

• 4 coppe
• 1 confezioni di amaretti
• caffè (di una macchinetta per 4)
• 250 gr di mascarpone
• 5 tuorli d'uovo
• 200 gr di zucchero
• 150 gr di panna fresca
• goccie o scaglie di cioccolato fondente
• cacao amaro                                                                     

Procedimento:

Preparare la macchinetta del caffè e lasciarlo raffreddare.
Preparare la crema con lo zucchero e i rossi d'uovo fino a farli diventare spumosi, unire il mascarpone.
Montare la panna e unire al composto di mascarpone e rossi d'uovo.
La crema è pronta! Prendere la coppa e mettere sul fondo un cucchiaio di crema, intingere gli amaretti nel caffè giusto un secondo e disporli sul fondo della coppa e proseguire fino al riempimento che desiderate. 
Alternado gli amaretti, la crema e le goccie di cioccolato.
Decorare infine con del cacao amaro.

Riporre in frigo per almeno due ore. :) 
Vi suggerisco per questo delicato dessert di rilassarvi sul vostro divano e godervi il film "Chocolat". Storia d' amore e di cioccolato!
Buon film e buon dessert!!!




                                       Sabrina